Archiv der Kategorie: Bautagebuch 2013

Die Küche ist fertig!

27. 04.2013

Mit vereinten Kräften ist es gelungen, die Küche pünktlich zum Saisonstart am 1. Mai für die neuen Pächter (Familie Kurt/Kimo Aulendorf) fertigzustellen. Allen, die beim Planen, Renovieren, Realisieren und Putzen geholfen haben, unser allerherzlichstes Dankeschön. Ganz besonders danken wir an dieser Stelle der Firma Bohner Gastroküchen aus Gaisbeuren, der Firma Schaugg & Vogel Gastrotechnik aus Tettnang und natürlich den Firmen Hügler und Zwisler aus Aulendorf. Ohne Ihr Engagement hätten wir dieses Projekt nicht stemmen können!

Die Küche wird mit Hochdruck renoviert

März/April 2013

Dass es viel Arbeit werden würde, war schon klar. Aber dass unsere renovierte Steege-Küche am Ende eine komplett neue Elektrifizierung, eine neue Frisch- und Abwasserversorgung, von Grund auf neue Böden, neue Wände, neue Decken und neue Geräte haben würde, das hat uns dann doch selbst überrascht. An dieser Stelle der gesamten Baumannschaft ein riesengroßes Dankeschön für Eure seit vielen Wochen bei eisigen Temperaturen geleistete Arbeit! Für alle, die es nicht wissen: Seit vielen, vielen Wochen ist unsere ehrenamtliche Baumannschaft jeden Montag, Donnerstag und Samstag auf dem Bau, damit die Küche bis zum Saisonstart in Betrieb genommen werden kann.

Küchenrenovation

Januar/Februar 2013

Damit die Küche bis zum Saisonstart am 1. Mai einsatzbereit ist, bündeln wir alle Kräfte und erneuern die Küche grundlegend. Dabei gibt es – wie bei Altbauten üblich – so manche Überraschung. Doch mit technischem Sachverstand, Tatkraft und kräftigen Finanzspritzen lassen sich immer gute Lösungen finden. Aktuell arbeiten wir mit Hochdruck an der Wasserversorgung (Frischwasser und Abwasser). Wir elektrifizieren die Küche von Grund auf neu, beplanken die Böden, erneuern Balken und bereiten alles vor für die Installation der Elektrogeräte.